Att avvänja en kalv består i att separera den från sin mamma så att den slutar äta mjölk och börjar äta som en vuxen. Som vi alla vet är konsumtionen av bröstmjölk under de första månaderna av livet avgörande för däggdjurens utveckling, eftersom det i hög grad främjar effektiviteten hos deras immunsystem.
Vet du varför många bönder är intresserade av att avvänja några boskapsdjur tidigt? Vilka effekter har tidig avvänjning på kalvarnas immunitet? Här ger vi dig svaret på dessa frågor och många fler.
Faktorer som är involverade i avvänjning och som påverkar kalvens efterföljande immunitet
När en bonde överväger att avvänja, tar han hänsyn till två andra faktorer utöver kalvens egenskaper: kon och utfodring efter avvänjningen. Baserat på dessa parametrar fattar proffsen beslutet om den bästa strategin att genomföra.
Kalven och dess första levnadsmånader
Alla däggdjur, vid födseln, är beroende av modersmjölk för näring. När det gäller kalvar är detta förhållande ännu mer komplext, särskilt när man tar hänsyn till utvecklingen av deras matsmältningssystem hos idisslare. Detta beror på att nötkreaturs "magar" under de första levnadsveckorna genomgår viktiga förändringar:
- Så snart den föds använder kalven inte de tre första magavdelningarna - vommen, reticulum och omasum -. Mjölken passerar direkt till det fjärde facket, känt som magen, och därifrån till tarmen. Det betyder att en nyfödd kalv beter sig som ett icke-idisslare djur.
- I takt med att veckorna går börjar resten av "magarna" utvecklas i vaden, tillsammans med dess näringsbehov. Vid cirka 100 dagar i livet överstiger dessa behov vad som tillhandahålls av bröstmjölk.
- Efter fem månaders levnad är det näringsbidrag som gräset erbjuder större, särskilt eftersom mammans produktion också börjar ta slut. Avvänjningen börjar här.
Att förlänga laktationen efter dessa åldrar kan utmatta kon, vilket skulle begränsa dess chanser att återhämta sig efter förlossningen. Detta skulle vara en stor kostnad utan någon fördel, eftersom det inte gör något positivt för kalven.
Kon, ansvarig för kalvens immunitet under dess första levnadsdagar
Perioden med maxim alt näringsbehov för en ko inträffar under de två månaderna efter kalvning. Under denna tid ökar mjölkproduktionen gradvis, samtidigt som brunstcyklerna hos honan i fråga återupptas.
Från och med då börjar produktionen minska, tills den upphör med avvänjningen. Som ett resultat minskar kons näringsbehov, eftersom hon inte behöver producera en fett- och energirik vätska till sin avkomma.
Hur konstigt det än kan tyckas, är näringsbehovet för en ko mycket högre under laktation än under dräktighet. Kontrollen av dessa perioder möjliggör optimering av resursanvändningen på gården. När det kommer att knuffas, ju tidigare kalven avvänjas, desto bättre för kon och bonden.
Matning efter avvänjning
Avvänjning gör det möjligt att utnyttja de betesmarker som boskapen har tillgång till. När kon torkar upp, då hon slutar producera mjölk, kan hon hålla sig frisk på foder av sämre kvalitet. Således kan gräs av högsta kvalitet användas för att mata kalven och få den att växa sig stark och frisk.
Vilka är fördelarna med tidig avvänjning?
Som vi har sett är särdragen med avvänjning hos nötkreatur inte få. Att välja en tidig avvänjning av kalven kan ge fördelar för bonden. Vi visar dig några av dem:
- Ett snabbt och effektivt återupptagande av kons reproduktionscykler.
- Större antal kalvar för varje reproduktionsperiod, genom att koncentrera honornas värme.
- Förkortningen av födelse-befruktningsintervallet.
- Snabb återhämtning av mödrars kroppstillstånd.
- Bättre förv altning av markområden.
Påverkas inte kalvens immunitet?
Förenklat uttryckt är immunitet kroppens förmåga att bekämpa bakterier eller virus. När en patogen organism kommer in i ett djurs kropp, vänder sig en armé av vita blodkroppar – lymfocyter – till scenen.Det är dessa cellkroppar som är ansvariga för att hantera sjukdomen.
Problemet är att däggdjuren inte har vita blodkroppar så fort de föds. Dessutom, när de börjar producera dem, tar det ett tag innan de är kapabla att generera antikroppar. Därför, hur försvarar sig ett djur så snart det föds?
Mycket lätt: tack vare den passiva immuniteten som mamman ger genom råmjölk. Denna del av modersmjölken överför de nödvändiga antikropparna till kalven för att försvara sig mot infektioner, åtminstone tills dess egen kropp klarar av det på egen hand.
Därför, ja. Vi kan bekräfta att kalvens immunitet påverkas av avvänjning för tidigt.
Problemet med immundefekta kalvar
Immunbristkalvar är de som saknar adekvata moderns antikroppar. Tyvärr kommer dessa djur att vara mer utsatta för att ge efter för de infektionssjukdomar som förföljer dem under de första veckorna efter förlossningen.
Den främsta orsaken till immunbrist är otillräcklig absorption av antikroppar genom råmjölk. Därför är allt som förbättrar denna absorption till hjälp: till exempel att hjälpa kalvar när de får sina första sväljningar av råmjölk direkt efter födseln.
Det är nödvändigt att avsluta med att säga att även om avvänjning verkar vara en mirakulös teknik i nötkreatursproduktion, måste den behandlas med försiktighet, särskilt ur kalvens synvinkel, för vilken mjölk är deras första defensiva barriär . På så sätt rekommenderas att man gör en djupgående studie av alla variabler innan man avvänjs djuret.
