Även människor som är mindre intresserade av biologi vet att brunbjörnar gillar lax. Bilden av en ursid (Ursus arctos) på en sten som jagar lax som hoppar upp ur vattnet mot strömmen är en bild som nästan alla av oss känner till, eftersom den ingår i många dokumentärer som sänds på tv.
När vi ser ett så otroligt beteende i djurriket kan vi inte låta bli att undra varför det händer. I naturen lämnas ingenting åt slumpen eller anekdotiskt: positiva egenskaper väljs ut, medan skadliga försvinner med tiden, så allt är uppenbart vettigt. Om du vill veta mer om ämnet, fortsätt att läsa.
Mata björnar
Först och främst bör det noteras att vi under alla dessa rader kommer att hänvisa till brunbjörnen (Ursus arctos), eftersom termen "björn" faktiskt omfattar 8 olika arter av familjen Ursidae, som i tur De är indelade i olika underarter. Som du kan föreställa dig kommer en asiatisk björn och en isbjörn att ha väldigt olika kostval.
Brunbjörnar är några av de mest allätande däggdjuren i världen och har klassificerats som den mest kosmopolitiska björnarten när det kommer till mat. I de flesta av deras utbredningsområden livnär sig dessa exemplar nästan uteslutande av växtmaterial: 90 % av deras kost är baserad på blommor, frukter, kottar, frön och skott.
Utöver detta äter björnar också insekter, larver, rötter, små ryggradsdjur och jagar sporadiskt ett större djur. Man måste ta hänsyn till dessa däggdjurs korpulens och storlek, något som gör det svårt att tävla i skogsmiljöer och fulla av växtlighet.Som ett resultat förlitar sig björnar på många fler födokällor än kött.
Varför gillar björnar lax?
Som med allt i livet finns det undantag från regeln. I olika områden av kustnära Alaska och andra regioner är mycket av brunbjörnarnas diet baserad på lax (släktet Oncorhynchus). Enligt en studie publicerad i tidningen Ecosphere äter brunbjörnar nära kusten mycket mer lax än andra livsmedel.
För att få dessa resultat analyserades avföringen från 886 grizzlybjörnar – Ursus arctos horribilis, en underart av brunbjörn – mellan åren 1995 och 2914 i British Columbia (BC), Kanada. Det upptäcktes att exemplaren av denna underart baserade sin kost på lax i 60 %, medan andra arter av ursider nästan inte äter fisk.
Varför? Svaret är enkelt. Laxen vandrar uppströms från havet där de lever till de övre delarna av bergsfloderna, där de befruktar sina ägg och får sina avkommor.På denna uppströms (anadroma) resa blir lax offer för grizzlybjörnar, örnar och många andra rovdjur.
Som explore.org-portalen indikerar konsumerar en vuxen brunbjörnhane i genomsnitt nästan 2 800 kilo lax per år. Detta förutsätter ett ovärderligt kaloribidrag och därför är björnarna som baserar sin kost på laxfisk mycket större och tyngre än de som är specialiserade på frukt och grönsaker.
Teorin om optim alt födosök och laxkonsumtion
Detta beteende kan lätt förklaras med optimal födosöksteori (OFT). Enligt denna postulation äter djur bara det som är energiskt livskraftigt för dem, det vill säga det förser dem med fler kalorier i konsumtion än de spenderar på att leta eller jaga resursen.
Det är inte så att björnar "gillar" lax som sådana, utan snarare att de har otroligt mycket kalorier jämfört med andra livsmedel och är dessutom väldigt lätta att jaga under sin vandring.Ansträngningen dessa djur lägger ner på att vänta på klipporna i floden är minimal och belöningen överstiger vida den tid som spenderas.
Omkring 100 gram rå lax rapporterar 146 kalorier, medan samma mängd jordgubbar bara innehåller 33 kalorier. En björn – och vilket annat allätande djur som helst – kommer alltid att välja den mest energiska födan efter valet, eftersom den maximerar sina chanser att överleva för samma energiinvestering.
Om andra brunbjörnspopulationer inte baserar sin kost på lax så är det helt enkelt för att de inte kan. Migrationen av dessa fiskar är begränsad till vissa specifika delar av världen, så de som har otur nog att födas där måste söka andra typer av mat.
Utöver sitt kaloriintag innehåller lax mycket protein och Omega-3-fettsyror. I det vilda är denna fisk en superfood.
Äter björnar honung?
Samma teori kan tillämpas när det kommer till honungskonsumtion. Björnar har lätt tillgång till det på grund av sin storlek och denna delikatess ger dem mycket socker och energi med minimal ansträngning. Mer än att älska smaken av vätskan - som också - äter de helt enkelt honung eftersom det lönar sig på en evolutionär nivå.
Björnar gillar lax, ja, men kanske inte av de anledningar du föreställt dig. I naturen existerar inte begreppet gastronomi, eftersom allt bygger på en dans mellan energif.webpörbrukning och konsumtion. Om ett foder ger fler kalorier än vad som är nödvändigt för att få det, kan det vara en del av djurets kost.
