Under det senaste decenniet har vikten av pollinerande bin (Apis mellifera) har betonats på social nivå av två skäl: deras nedgång på grund av skadlig jordbruksverksamhet och deras erkända roll som pelare i ekosystem. Du kanske har läst följande nyheter nyligen: "Mandelmjölkproduktionen dödar bin." Hur mycket sanning finns det i detta uttalande?
Även om det är sant att intensiva grödor och insekticider är skyldiga till befolkningsminskningen hos många arter, kan inte allt hänföras till konsumenternas krav. Är problemet att vilja konsumera alternativa källor till komjölk? Hur är det med de aggressiva produktionsmedel som krävs för att tillverka vissa livsmedel?
Nyheterna
I januari 2022-2023, den prestigefyllda amerikanska tidningenVäktarenpublicerade följande nyheter: "Som att skicka bin till krig ”: den dödliga sanningen bakom din mandelmjölksbesatthet. I den, erfarenheten av Dennis Arp, en uppfödare av pollinerande bin (Apis mellifera) som ansvarar för att producera honung.
Som anges av den angivna källan kommer ungefär hälften av den ekonomiska vinsten för denna professionella från att "hyra" sina bikakor från februari och mars för pollinering av mandelträd i Kaliforniens bördiga Central Valley. Här 80% av världens mandelprodukter produceras, inklusive din mjölk.
Tyvärr för Dennis började bi -kolonierna dö när vintern började, innan de skickade kammarna till Kalifornien för årlig pollinering. Skadliga kvalsterangrepp utplånade 12% av befolkningen på bara några månader, något helt oväntat.
Detta ska inte ske i en normal situation. Så kan pollinering för att få mandelmjölk indirekt döda bin? Därefter ger vi dig svaret.
På ett halvt decennium har konsumtionen av mandelmjölk ökat med 250%.
Bortom anekdoten
Ännu en rapport frånVäktarenindikerar att Dennis fall inte är isolerat, eftersom biodlarna i genomsnitt förlorade 1 av 4 kolonier i deras besittning mellan 2022-2023 och 2022-2023. Detta är det historiska maximum som registrerats sedan denna aktivitet började övervakas för 13 år sedan, tack vare Bee Informed Partnership.
Vi går längre, för bara på vintern i detta årliga intervall 50 miljarder bin tappade livet. Uppgif.webpterna samlades in efter analys av siffrorna från mer än 4 700 biodlare i 50 amerikanska stater.
Orsakerna till binas massiva död
Alla dessa uppgif.webpter är av stort intresse, men det svarar fortfarande inte om mandelmjölk direkt dödar amerikanska bin eller inte. Enligt de citerade källorna är sambandet mellan pollinering av mandelträd och den höga dödligheten avA. melliferaDet kan bero på följande utlösare:
- Oansvarig användning av bekämpningsmedel:bekämpningsmedel används för alla typer av jordbruksverksamhet, men mandelträd sprutas med mer absoluta mängder än någon annan gröda, enligt professionella källor. Glyfosat, som används globalt i storskaliga grödor, har visat sig vara skadligt för bin.
- Avbrott i viloläge:honungskakor upphör med sin aktivitet på vintern på grund av låga temperaturer. De utnyttjar denna tid för att återfå energi och stärka sig själva. Tyvärr innebär pollinering av mandelträd i Kalifornien att de måste "vakna" tidigare än väntat, i februari eller början av mars.
- Agglomerering av bin:det totala antalet bin som krävs för att pollinera mandellundar är mycket högre än vad som skulle krävas för pollinering av äpple och andra träd. Ansamling av bin i en begränsad miljö kan främja spridning av kvalster, virus, bakterier och andra patogener för dessa insekter.
Utöver detta, massutsläppet av bin i sigApis melliferai amerikanska jordbruksmarker kan det ha en skadlig effekt på inhemska arter. På grund av deras stora antal och produktiva effektivitet, dessa främmande djur kan konkurrera om resurser med inhemska arter och förskjuta dem i längden.
En nödvändig reflektion
Det verkar klart att pollinering av mandelträd påverkar bin. Hur som helst, den prestigefyllda tidningenForbesgör en väsentlig reflektion: att skylla på konsumenter är aldrig lösningen. Det är inte nytt att media sätter ansvar på människor, men det pratas inte tillräckligt om privata företags aggressiva metoder.
Är det nödvändigt att ha en berättelse med titeln "den dödliga sanningen bakom ditt beroende av mandelmjölk"? Mandeltillverkarna ansvarar inte för binas död, men det är massproduktionsmetoderna och användningen av bekämpningsmedel. Enligt Forbes, Monsanto -företaget (i Bayer -gruppen), tillverkare av glyfosat, det skulle vara den verkliga boven i denna situation och av binas död.
Användningen av skadliga bekämpningsmedel på grödor och bristen på respekt för de normala biologiska cyklerna hos djur är det verkliga problemet.
Mandelträd dödar inte bin
Således kan vi bekräfta att uttrycket "produktionen av mandelmjölk dödar miljarder bin" är relativt sant, men det kräver att man använder många nyanser. Mandelträden (Prunus dulcis) dödar inte dessa hymenopteraner, men att vilja producera på orimliga nivåer för astronomiska monetära fördelar gör det.
Utöver att skylla på konsumenten (omedveten om allt detta) är det rätta att lägga ansvaret på dem som verkligen förtjänar det: företag som använder produktionsmetoder som är skadliga för ekosystem och människor. Och du tror du?
