Nyheten reste världen runt de senaste dagarna. En 65-årig kvinna hindrade 100 hundar från att slaktas, så att deras kött senare konsumeras under utvecklingen av vissa festligheter i Yulin, stad belägen i södra Kina.
Yang Xiaoyun är en pensionerad lärare som reste mer än 2 000 kilometer och betalade cirka 1 000 dollar för att rädda hundarna. Xiaoyun kommer att överföra djuren till sitt skydd i Tianjin, där han huserar mer än 1000 hundar.
Andra fakta bakom berättelsen om kvinnan som sparar 100 hundar från att bli uppätna
Dog Meat Festival har organiserats i Yulin sedan 1990 -talet för att fira sommarsolståndet.. Under dessa festligheter cirka 10 000 hundar slaktas, betalas 35 yuan - cirka 6 amerikanska dollar - för varje kilo kött.
Och medan det finns ett ökande motstånd från organisationer som försvarar djurrättigheter, som hävdar att firandet endast uppfanns för kommersiella ändamål, noterar arrangörerna att det är en tradition i området att äta hundkött Vid den här tiden på året.
Grupper som Humanistic Society International (HSI) och Animal Asia har arbetat för att avsluta denna praxis. Hashtaggen # StopYulin2015 sprids i stor utsträckning på sociala medier dessa dagar, i enlighet med önskemål från olika kändisar.
På webbplatsen change.org finns också mer än fyra miljoner människor krävde att mordet skulle upphöra.
Sanningen är den Kinesisk gastronomisk kultur har särdrag som, för vår västra blick, kan verka åtminstone chockerande. Stekta insekter, kamelkött i den inre mongoliska öknen, tigerbenvin i de norra provinserna.
Men det som har störst inverkan på oss är användningen av hund- och kattkött som livsmedel. Även om vi analyserar det kallt, så är detta endast en självbedömning av vissa regioner det behöver inte accepteras som en världsregel.
Skräck som vi känner vid händelser som Yulins, de av oss som utvecklar känslomässiga band med kattdjur och hundar, till den grad att betrakta dem som en del av vår familj, kan utrustas med den fasa som utövare av hinduismen kan uppleva när de ser oss äta generösa portioner nötkött.
Och ändå tusentals kor -heliga djur för en stor del av invånarna i Indien - De slaktas dagligen på slakterier i olika delar av världen, utan att vi höjer rösten för att undvika deras slakt och användning av deras kött i livsmedelsindustrin.
Hundköttskonsumtion genom historien
De specifika uppgif.webpterna indikerar att det finns ett rekord av hundköttskonsumtion i Kina från perioden av Zhou -dynastin, som låg i nordöstra landet, mellan år 1050 f.Kr. C och 256 a. Allt verkar tyda på att då,som vänskap mellan människa och hundar är förfäder, så är användningen av deras kött för mat.
Men Detta betyder inte att kineserna går igenom livet och äter sina husdjur. Denna praxis är traditionell i söder, särskilt i provinsen Kanton. Och medan myndigheterna har vidtagit åtgärder för att försöka undvika det - för att skildra en snällare bild för västerlänningar - har de inte lyckats före OS 2008 i Peking.
Vad mer, Kina är inte det enda landet där hundar är en del av menyn för sina invånare. För De äts på platser som Korea, Vietnam, Filippinerna och Kongo.
I Indonesien, till exempel, intas konsumtionen av denna typ av kött i Batak Toba -kulturen, där en gryta ringde saksang, reserverade för speciella tillfällen.
Och även om det kan verka konstigt, I civiliserade Schweiz använder vissa invånare i dess berg fortfarande sitt kött att göra rökt eller korvprodukter.
Utan att gå längre, Fram till början av 1900 -talet opererade specifika slaktare i Frankrike för att sälja hundkött.
För att hedra sanningen, så länge vi människor känner igen oss som allätare, kommer vi att fortsätta att äta kött från olika djur enligt de kulturella riktlinjerna och sederna i varje region. Och även Vi kommer att fortsätta bli upprörda när vi ser andra människor mäta saker med en annan bar än vår.
Bild med tillstånd av Juanedc.