Var och en av de arter som lever på jorden har ett visst antal gener dedikerade till att detektera aromer. Inuti näsan på djuren med det bästa luktsinnet kan vi hitta miljontals receptorer som underlättar deras uppgift. I den här artikeln kommer vi att berätta om de som kan lukta bättre och på större avstånd.
Vilka är djuren med bäst luktsinne?
Genom sin nos, näsa och bål kan djur upptäcka fara, hitta en kompis eller hitta rätt mat. Det här är de med världens bästa luktsinne:
1. Afrikansk elefant (Loxodonta africana)
Det är inte bara det största landdjuret som finns idag, det är också den bästa sniffern. Och det har ingenting att göra med dess långa stam, utan med antalet luktreceptorer som den presenterar: runt 2000. För dig att jämföra har folk bara 396 (nästan fem gånger färre).
Den afrikanska elefanten –bilden som öppnar den här artikeln– kan urskilja luktmolekyler på ett avstånd av inte mindre än 10 kilometer. Denna art använder sin bål som om den vore en hand, men också en mycket effektiv näsa: den känner igen sina kamrater, upptäcker fara och hittar mat.
2. Råtta (Mus spp. och Rattus spp.)
För att inse att storleken på nosen inte är så viktig ger vi exemplet råttan, ett av djuren med världens bästa luktsinne, även om detta organ är litet (och väldigt rastlöst) ).

Råttor har också förmågan att "separera" olika lukter och uppfatta två olika aromer, en för varje näsborre. Och det är inte allt, eftersom denna information går direkt till hjärnan och talar om för den åt vilket håll den ska röra sig. Något väsentligt för dess överlevnad!
3. Ko (Bos primigenius)
Tillsammans med synen är kons luktsinne mer än utvecklat och spelar en grundläggande roll för kommunikation och reproduktion. Både honor och hanar – tjurar – släpper ut feromoner från olika körtlar för att "göra sig kända" för andra.

Av denna anledning tar tjurar ofta skarpa andetag efter att ha lyft upp huvudet och rullat upp överläppen. På så sätt impregneras deras nässlemhinnor med de feromoner som korna visar upp flera kilometer bort!
4. Häst (Equus ferus caballus)
Luftkapaciteten hos hästar i allmänhet, och hästar i synnerhet, är verkligen fantastisk. Till exempel kan en hingst känna lukten av brunstigt sto på en mils avstånd. De använder också lukt för att presentera sig för andra släktingar, och de lukter som avges av urin och exkrementer tjänar till att förmedla både territorialitet och sexualitet.

Men det finns fortfarande mer, eftersom det sägs att hästar kan upptäcka "dödslukten" och därför undvika att gå förbi där det finns ett lik av något slag. Man tror att de relaterar det till fara och närvaron av närliggande rovdjur. Tidigare användes hästar för att identifiera bortskämd eller förgiftad mat eller vatten.
5. Hajar (Selachimorpha)
Hajar har också ett av de mest kraftfulla luktsinnet i djurriket, eftersom de kan upptäcka vissa dofter flera kilometer bort. Med denna förmåga lokaliserar de sårbara byten som de kan attackera. En enda droppe blod räcker för att aktivera deras instinkt, men bara när de är riktigt hungriga.

6. Mullvad (Talpidae)
Mulvadar är kända för sina fantastiska anpassningar till att leva djupt under jorden.Faktum är att de är nästan helt blinda, eftersom synen är värdelös för dem. Av denna anledning har de varit tvungna att skärpa sin beröring och lukt för att ha ett sätt att orientera sig i jorden.

7. Ormar (Snakes)
Dessa reptiler är kända för att ha en kluven tunga. I motsats till vad det verkar, används denna struktur inte för att smaka på sitt byte, utan är en slags solfjäder som fångar aromerna och bär dem till näsan. Utöver detta har de också ett vomeronas alt organ som är specialiserat på att tolka lukter.

8. Kiwi (Apteryx spp.)
Kiwin är en liten fågel -ungefär lika stor som en kyckling- som inte kan flyga. Även om den ser söt och ofarlig ut, är dess luktsinne ett av de mest utvecklade bland fåglar. Faktum är att det uppskattas att det har 6 gånger fler gener förknippade med luktreceptorer än kanariefågel.

9. Björnar (Ursus spp.)
Björnar har inte bara en skrämmande kropp, utan även deras luktsinne är ett av de mest effektiva och känsliga på jorden. Tack vare sin fantastiska förmåga har de förmågan att upptäcka byten mil bort eller bakom en barriär av fast is.

10. Lejon (Panthera leo)
Lejonet är en skräckinjagande jägare från Afrika söder om Sahara som har skärpt sitt luktsinne och hörsel för att fånga sitt byte. Detta beror på att dess aktivitet huvudsakligen är nattaktiv, så den kan inte lita på sina ögon för att jaga.

11. Hund (Canis familiaris)
Bland djuren med bäst luktsinne kunde vi inte lämna vår bästa vän åt sidan. Detta sinne är det viktigaste för dem, och det är av denna anledning som de tillbringar hela dagen med att nosa och nosa vad som är i deras väg.

Hunden har använts som spårare sedan urminnes tider, både för att hitta byten i skogen och för att upptäcka sprängämnen eller droger på flygplatser. Hundar har förmågan att följa en doft baserad på en viss doft och kan, enligt den senaste forskningen, även identifiera sjukdomar som cancer eller diabetes.