Även människor som är mindre intresserade av biologi vet att bruna björnar gillar lax. Bilden av en ursid (Ursus arctos) på en stenjaktlax som hoppar ur vattnet mot strömmen är en bild som nästan alla känner till, eftersom den är en del av många dokumentärer som sänds på tv.
När vi observerar detta otroliga beteende i djurriket kan vi inte låta bli att undra varför det sker. I naturen lämnas ingenting åt slumpen eller anekdotin: positiva egenskaper väljs ut, medan skadliga försvinner i tid, så allt är självklart. Om du vill veta mer om ämnet, fortsätt läsa.
Utfodring av björnar
Först och främst bör det noteras att vi under alla dessa rader kommer att hänvisa till brunbjörnen (Ursus arctos), eftersom termen "björn" omfattar faktiskt 8 olika arter av familjenUrsidae, som i sin tur delas upp i olika underarter. Som du kan föreställa dig kommer en asiatisk björn och en isbjörn att ha mycket olika kostval.
Brunbjörnar är ett av de mest allätande däggdjuren i världen och har klassificerats som de mest kosmopolitiska björnarterna när det gäller mat. I de flesta av deras sortiment matar dessa exemplar nästan uteslutande på växtmaterial: 90% av kosten är baserad på blommor, frukter, kottar, frön och skott.
Förutom detta, björnar äter också insekter, larver, rötter, små ryggradsdjur och sporadiskt jagar ett större djur. Du måste ta hänsyn till korpulensen och storleken på dessa däggdjur, något som gör det svårt att springa i skogbevuxna miljöer fulla av vegetation. Därför litar björnar på många fler matkällor än kött.
Varför gillar björnar lax?
Som med allt i livet finns det undantag från regeln.I olika områden i kustnära Alaska och andra regioner är mycket av kosten för brunbjörnar baserad på lax (släkt Oncorhynchus). Enligt en studie publicerad i tidskriftenEkosfär,nära stranden grizzlybjörnar konsumerar mycket mer lax än andra livsmedel.
För att få dessa resultat analyserades avföringen på 886 grizzlybjörnar -Ursus arctos horribilis, en underart av brunbjörn - mellan 1995 och 2914 i British Columbia (BC), Kanada. Det visade sig att exemplar av denna underart baserade sin kost på lax med 60%, medan andra arter av ursider knappt äter fisk.
Varför? Svaret är enkelt. Laxar migrerar uppströms från havet där de bor i de övre delarna av bergsfloder, där de befruktar sina ägg och får sina avkommor. På denna motström (anadrom) resa faller lax i klorna på bruna björnar, örnar och många andra rovdjur.
Som anges av portalenExplore.org,en vuxen brunbjörn konsumerar i genomsnitt nästan 2800 kilo lax om året. Detta förutsätter ett ovärderligt kaloribidrag och därför är björnarna som baserar sin kost på laxfisk mycket större och tyngre än de som specialiserat sig på frukt och grönsaker.
Teorin om optimalt föda och laxförbrukning
Detta beteende kan enkelt förklaras med teorin om optimal foder (TFO). Enligt denna postulation äter djuren bara det som är energiskt livskraftigt, det vill säga som ger dem mer kalorier i konsumtion än de spenderar i sökandet eller jakten på resursen.
Det är inte så att björnar "gillar" lax som sådan, utan att de rapporterar otroligt mycket kalorier jämfört med andra livsmedel och dessutom är de väldigt lätta att jaga under sin vandring. De ansträngningar som dessa djur spenderar på att vänta på flodens stenar är minimala och belöningen överstiger långt den tid som spenderas.
Omkring 100 gram rå lax rapporterar 146 kalorier, medan samma mängd jordgubbar bara innehåller 33 kalorier. En björn - och alla andra allätande djur - kommer alltid att välja den mest energiska maten om den har möjlighet, eftersom den maximerar sina chanser att överleva inför samma energiinvestering.
Om andra populationer av grizzlybjörnar inte baserar sin kost på lax är det helt enkelt för att de inte kan. Migrationen av dessa fiskar är begränsad till vissa specifika delar av världen, så de som inte haft turen att födas där måste leta efter andra typer av mat.
Förutom kaloriintaget innehåller lax många proteiner och Omega-3-fettsyror. I naturen är denna fisk en superfood.
Äter björnar honung?
Samma teori kan tillämpas när det gäller honungskonsumtion. Björnar har lätt tillgång till det på grund av dess storlek och denna delikatess ger dem mycket socker och energi med minimal ansträngning. Istället för att älska smaken av vätskan -som också- äter de helt enkelt honung eftersom det lönar sig på en evolutionär nivå.
Björnar gillar lax, ja, men kanske inte av de skäl du föreställt dig. I naturen finns inte begreppet gastronomi, eftersom allt bygger på en dans mellan energif.webpörbrukning och utgif.webpter. Om ett foder rapporterar mer kalorier än vad som är nödvändigt för att få det, kan det vara en del av djurets kost.
